OSTERIA SOLDER

ESPERIENZA & INNOVAZIONE TRA I VIGNETI DEL FRIULI

Esperienza e innovazione caratterizzano l’offerta enogastronomica in un luogo speciale. Un delizioso edificio incastonato tra i vigneti nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Tiziana con il suo modo pacato, ma determinato racconta in cucina un territorio.

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ESPERIENZA & INNOVAZIONE TRA I VIGNETI DEL FRIULI

Esperienza e innovazione caratterizzano l’offerta enogastronomica in un luogo speciale. Un delizioso edificio incastonato tra i vigneti nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Tiziana con il suo modo pacato, ma determinato racconta in cucina un territorio.

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IL NOSTRO MENU

CIBI FRESCHI E SANI

Viene proposto un menù che cambia a seconda dei prodotti che offrono le diverse stagioni dell’anno, valorizzando il lavoro dei piccoli agricoltori e allevatori.
Nei piatti proposti dall’Osteria Solder si legge una rivisitazione della cucina tradizionale con l’utilizzo, ad esempio, della cottura dei cibi a bassa temperatura.
Le materie prime sono attentamente selezionate e seguono gli andamenti delle stagioni.

Il Nostro Menù

L’OSTERIA

Nel 2008 si realizza un Sogno:
Tiziana inizia la sua avventura e persegue la sua passione in qualità di Chef dell’Osteria Solder.

Scopri di più

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Sabato sera di fine estate, cena nel giardino esterno del locale. L'atmosfera che si respira è molto piacevole, allietata da una stupenda vista sui colli sottostanti. Il menù vanta proposte interessanti, dagli abbinamenti azzeccati con particolare attenzione alla territorialità. Personale educato e attento al cliente. Molto consigliati i primi piatti! Prezzi in linea con la qualità del cibo e con la bellezza del luogo.

– Arianna

Ho organizzato qui la cena di classe. La disponibilità, la professionalità e la flessibilità della titolare sono notevoli. Location sempre bellissima, affacciata sul Collio ed immersa nel verde. Aperitivo di benvenuto fuori in giardino e poi cena in saletta a noi dedicata. Il menù molto bilanciato, piatti curati, servizio impeccabile. Davvero una garanzia di successo! Bravissimi tutti

– Alessandra

Superlativo!!!!! Ottima location. Ottimo cibo. Ottimo servizio. Ottimo rapporto qualità prezzo. Adatto a famiglie con bambini e per eventi più impegnativi. Sono entusiasta! Approfitto per ringraziare il personale di servizio super efficiente e gentile. Instancabile.

– Laura